Gruszki nadziewane gorgonzolą. 4 duże twarde gruszki, 100 g orzechów włoskich, 100 g gorgonzoli, 50 g masła, sok z 1 cytryny Odłóż kilka ładnych połówek orzechów do dekoracji, pozostałe posiekaj. Ser rozgnieć, utrzyj z masłem i posiekanymi orzechami. Umyte gruszki przekrój wzdłuż na pół i usuń z nich gniazda nasienne.
zapiekany pod mozzarella fior di latte makaron w kształcie rurek podany z czosnkiem, cebulką, kurczakiem i brokułami w sosie z gorgonzoli i śmietanki 37,00 zł Lasagne al forno
Kluski śląskie z sosem kurkowym. Pulpeciki w sosie pieczarkowym. Kluski śląskie z sosem pomidorowym. Kluski śląskie z mięsem. Kluski śląskie zapiekane pod sosem z gorgonzoli. Kluski śląskie.
W międzyczasie umyć i pokroić pieczarki przełożyć na patelnię z cebulą i dusić kilka minut, aż zmniejszą swoją objętość. Po kilku minutach dodać mięso, zalać bulionem i dusić pod przykryciem około 8-10 minut. Po upływie czasu zdjąć pokrywkę, dodać pokrojone na mniejsze kawałki suszone pomidory oraz wlać śmietankę.
Filety kurczaka w delikatny i bardzo kremowym sosie śmietankowym z dodatkiem gorgonzoli. To coś dla fanów tego sera! Możecie użyć też innego sera pleśniowego np. brie, camembert czy też inny sera z niebieską pleśnią. Dużo pokrojonej w kosteczkę cukinii i letnie danie gotowe!
Po otwarciu gorgonzolę najlepiej przechowywać do 14 dni, później ser kruszeje i nabiera ostrego smaku. Specjalnie dla miłośników tego wybornego sera zebraliśmy przepisy z gorgonzolą – na makarony, omlety, risotto i pizze, nadziewane pomidory i sadzone jajka, mięsne roladki, sałatki, zapiekanki, a nawet wytrawne muffiny z
Kurczak w pesto 1, 3, 7, 8 ravioli z nadzieniem z gorgonzoli 6szt, kompozycja sałat, gruszka/orzechy włoskie, domowy dressing Gnocchi w maślanym sosie 1, 3